3 porrer
2 fed hvidløg
1 dåse kikærter
1 kartoffel i mindre stykker
1/2 l kyllingebouillon

Snit porrer og hvidløg fint. Steg i lidt olie og smør sammen med lidt salt, indtil porrerne er småbløde. Tilsæt kikærter og kartoffel og steg med i ca. et minut. Tilsæt det meste af bouillonen til grøntsagerne. Lad det simre i et kvarter. Purer halvdelen af suppen og hæld tilbage. Hvis det er for tykt, kan man putte resten af bouillonen i. Smag til med salt og peber og drys med parmesanost og evt. lidt olivenolie.